Perspectivas para la Industria de Bandejas de Huevos en América Latina

Se espera que el mercado de bandejas de huevos crezca un 5,90% entre 2020 y 2027, y el mercado de bandejas de huevos ha mostrado una penetración extraordinaria en las economías en desarrollo. Es probable que las innovaciones en tecnología y producción, junto con la creciente demanda de dietas proteicas y la presencia de corporaciones multinacionales establecidas, impulsen el crecimiento del mercado. En una visión de compromiso, las perspectivas de la industria de bandejas de huevos crecerán de manera constante y la tendencia se expande constantemente.

La sentencia se basa principalmente en los siguientes puntos:

1. La industria del huevo ha experimentado un crecimiento continuo en términos de producción y consumo en los últimos años, pero no ha alcanzado su punto máximo, y la tendencia de crecimiento sigue siendo robusta;
2. Las poblaciones en crecimiento proporcionan la fuerza impulsora detrás de los bienes de consumo dehuevos, pollos, y aves de corral;
3. Los precios de los huevos son competitivos;
4. Aumentar las actividades para promover dietas saludables y nutritivas y la concienciación sobre la salud;
5. Aumento de la inversión en tecnología en la industria del huevo y las aves de corral;
6. La mejora genética lograda por diferentes cepas da más confianza a los consumidores.

Datos sobre el mercado avícola de América Latina:

1. México es el mayor consumidor per cápita de huevos con 367 al año
2. Brasil es el mayor productor de huevos
3. República Dominicana ha experimentado el crecimiento más rápido en los últimos cuatro años
4. Venezuela tiene el mejor potencial de crecimiento, con solo el 1% de la producción total de huevo para la exportación
5. La demanda cubierta en Uruguay es del 84%, lo que indica un mercado estable y maduro.